芝麻怎么種

時(shí)間：2025-11-13 13:35:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　芝麻是我國(guó)傳統(tǒng)油料作物，種子含油量高，可榨油或直接食用，且對(duì)土壤要求不高，在多地均可種植。但芝麻根系較淺、抗倒伏能力弱，若種植時(shí)密度不當(dāng)、水肥管理失衡，易出現(xiàn)落花落果、倒伏等問(wèn)題，影響產(chǎn)量。掌握科學(xué)的種植方法，能讓芝麻長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)健、籽粒飽滿，下面詳細(xì)介紹具體要點(diǎn)。

　　芝麻怎么種？

　　1.種植準(zhǔn)備：選地與選種，打好基礎(chǔ)

　　選地：優(yōu)先選地勢(shì)平坦、排水良好的沙壤土或壤土（忌低洼積水地，防爛根），土壤pH值6.0-7.5為宜；前茬作物以玉米、大豆為佳，避免連作（連作易引發(fā)病害），播種前深耕20-25厘米，清除雜草與碎石，每畝施腐熟農(nóng)家肥1500公斤+復(fù)合肥15公斤（氮磷鉀15:15:15），整平地塊。

　　選種：根據(jù)地域選適配品種，南方多雨地區(qū)選耐澇品種（如“中芝13”），北方干旱地區(qū)選耐旱品種（如“豫芝4號(hào)”）；選擇顆粒飽滿、無(wú)蟲(chóng)蛀的當(dāng)年新種，播種前曬種1-2天（每天4小時(shí)），打破休眠，提高發(fā)芽率。

　　2.播種環(huán)節(jié)：把握時(shí)機(jī)，控制密度

　　播種時(shí)間：春芝麻（北方為主）4-5月播種（地溫穩(wěn)定在15℃以上），夏芝麻（南方為主）6月上中旬播種（小麥、油菜收獲后及時(shí)播種，避免晚播導(dǎo)致生長(zhǎng)期不足）；播種后若遇干旱，需澆水造墑，確保土壤濕潤(rùn)。

　　播種方法：采用條播或點(diǎn)播，條播行距40-50厘米，每畝用種量0.5-0.7公斤；點(diǎn)播株距15-20厘米、行距40厘米，每穴播3-4粒種子，覆蓋1-2厘米厚細(xì)土（過(guò)厚難出苗，過(guò)薄易露根）；播種后輕踩土壤，讓種子與土壤緊密接觸。

　　間苗定苗：幼苗長(zhǎng)出2-3片真葉時(shí)間苗，拔除弱苗、病苗，保留健壯幼苗；4-5片真葉時(shí)定苗，條播每畝留苗1.2-1.5萬(wàn)株，點(diǎn)播每穴留1-2株，避免密度過(guò)高導(dǎo)致通風(fēng)差、易倒伏。

　　3.田間管理：控旺、水肥與防害

　　水肥管理：生長(zhǎng)期保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕，苗期需水量少，干旱時(shí)少量澆水；開(kāi)花結(jié)蒴期（需水關(guān)鍵期）若遇干旱，及時(shí)澆水（忌大水漫灌），雨季及時(shí)排水；定苗后每畝施尿素5公斤促生長(zhǎng)，開(kāi)花初期施磷鉀肥（每畝硫酸鉀10公斤+過(guò)磷酸鈣8公斤），提高結(jié)蒴率。

　　控旺防倒：芝麻苗高30厘米時(shí)，若出現(xiàn)徒長(zhǎng)，噴施15%多效唑（每畝30克兌水50公斤），抑制莖稈伸長(zhǎng)，增強(qiáng)抗倒伏能力；同時(shí)及時(shí)中耕除草2-3次（苗期至開(kāi)花前），疏松土壤，防止雜草爭(zhēng)奪養(yǎng)分。

　　病蟲(chóng)害防治：重點(diǎn)防蚜蟲(chóng)（用10%吡蟲(chóng)啉1500倍液）、芝麻天蛾（用氯氰菊酯2000倍液），病害主要是枯萎?。úシN前用多菌靈拌種，發(fā)病后拔除病株并噴施甲基托布津）。

　　芝麻種植后出苗不齊是什么原因？

　　出苗不齊多因操作或環(huán)境問(wèn)題，解決方法：①種子問(wèn)題：陳種子發(fā)芽率低，需更換新鮮種子，播種前曬種并拌種消毒；②土壤墑情：播種后土壤干旱或積水，需及時(shí)補(bǔ)水（干旱時(shí)小水漫灌）或排水，確保土壤濕潤(rùn)；③補(bǔ)救措施：缺苗處及時(shí)補(bǔ)種（用溫水浸種2小時(shí)催芽后播種），或移栽相鄰過(guò)密的幼苗，補(bǔ)苗后澆水保濕，促進(jìn)成活。

　　芝麻成熟后怎么采收？

　　采收與處理需分步驟：①采收時(shí)間：植株下部蒴果變黃、中部蒴果半黃、上部蒴果青綠時(shí)采收（避免過(guò)晚導(dǎo)致蒴果開(kāi)裂、籽粒掉落），選晴天上午進(jìn)行；②采收方法：整株割下，捆成小束，放在通風(fēng)處晾曬3-5天；③脫粒處理：晾曬后用木棒輕敲蒴果，使籽粒脫落，篩選去除雜質(zhì)；④晾曬儲(chǔ)存：將籽粒攤放在陰涼通風(fēng)處晾曬（避免暴曬，防止籽粒出油），含水量降至8%以下后，裝入布袋，放在干燥陰涼處儲(chǔ)存，定期檢查，防止霉變。