2024年鰱魚(yú)多少錢(qián)一斤

時(shí)間：2024-07-31 08:16:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　鰱魚(yú)屬于鯉形目，鯉科，是著名的四大家魚(yú)之一。鰱魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且價(jià)格便宜，在市場(chǎng)上很受歡迎。那么，鰱魚(yú)多少錢(qián)一斤呢？下面，一起來(lái)看看吧！

　　鰱魚(yú)多少錢(qián)一斤

　　白鰱魚(yú)：遼寧大連市莊河市白鰱魚(yú)4.5元/斤；江蘇常州市天寧區(qū)白鰱魚(yú)4.5元/斤；山東濱州市沾化區(qū)白鰱魚(yú)6元/斤；浙江湖州市南潯區(qū)白鰱魚(yú)5元/斤；湖北十堰市丹江口市白鰱魚(yú)5元/斤；廣東惠州市博羅縣白鰱魚(yú)5元/斤等地區(qū)。

　　花白鰱：山西晉城市城區(qū)花白鰱4.8元/斤；上海市青浦區(qū)花白鰱4.65元/斤；江蘇常州市金壇區(qū)花白鰱4.75元/斤；福建福州市倉(cāng)山區(qū)花白鰱4.5元/斤；河南駐馬店市泌陽(yáng)縣花白鰱6元/斤等。

　　鰱魚(yú)和鳙魚(yú)區(qū)別

　　1、外形不同

　　鰱魚(yú)又稱白鰱、鰱子魚(yú)，體較長(zhǎng)側(cè)扁、體較高，頭較大約占體長(zhǎng)的1/4，眼小；鳙魚(yú)又稱花鰱、胖頭、大頭魚(yú)。體較長(zhǎng)側(cè)扁、體稍高，頭特別大，約為體長(zhǎng)的1/3，故稱胖頭魚(yú)。

　　2、顏色不同

　　鰱魚(yú)的顏色為銀白色；鳙魚(yú)的顏色較深多為青黑色，有不規(guī)則的深色斑塊。

　　3、分布不同

　　在南方水域，鰱鳙混棲，能釣上鰱魚(yú)就能釣到鳙魚(yú)；北方則鰱魚(yú)多、鳙魚(yú)少。

　　4、口感不同

　　鰱魚(yú)肉質(zhì)比較松散，而且魚(yú)刺很多，相對(duì)鳙魚(yú)來(lái)說(shuō)口感偏差；而鳙魚(yú)肉質(zhì)更為緊實(shí)，但是吃鳙魚(yú)，主要是為了吃魚(yú)頭。